Hier kommt ein fruchtiger Bourbon Whiskey – neuartig kombiniert aus 51% Bio-Mais und 49% Bio-Hirse, mit einem Geschmacksprofil, das Bourbon-Fans eine neue Seite zeigt und die Kategorie zugleich für Neugierige öffnet. „Bottled in Bond“, entstand er strikt nach einem festen Regelwerk, ähnlich Single Malt Scotch. Theoretisch folgen diesem alle Whiskeys von Koval. Jedoch muss jede Abfüllung, die als „bottled in bond“ gelabelt werden will, mit 50% vol. in die Flaschen fließen. Die erhöhte Trinkstärke behält sich Koval für Sonderabfüllungen vor.

Single Barrel Bourbon Whiskey

Koval Distillery Limited Edition, Bottled in Bond

Hand Selected for Kirsch Import

Fasstyp: amerikanisches Eichenfass

Fassnr. 2073

208 Flaschen

50% vol.

0,5 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

Whiskybase ID: 184444

Dies ist ein Rye Whiskey. Destilliert aus reinem Bio-Roggen aus der Region, ist die frische Gaumenfreude außergewöhnlich für die Kategorie.

Single Barrel Rye Whiskey

Koval Distillery Limited Edition, Bottled in Bond

Hand Selected for Kirsch Import

Fasstyp: amerikanisches Eichenfass

Fassnr. 2147

210 Flaschen

50% vol.

0,5 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

Whiskybase ID: 184443

Den Abschluss bildet der Vertreter einer selten gewordenen Kategorie: Wheat Whiskey. Das weiche, süße Destillat aus mindestens 51% Weizen ließ Koval für Kirsch Import im PX-Sherryfass reifen. Eine Ausnahme-Kombination, die mit natürlich dunkler Farbe und süffigen Aromen lockt.

Single Barrel Wheat Whiskey

Koval Distillery Limited Edition

Hand Selected for Kirsch Import

Fasstyp: PX-Sherryfass

Fassnr. 2147

180 Flaschen

47% vol.

0,5 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

Whiskybase ID: 184445