Der Diamond SV 15 y.o. Whisky Finish Rum stammt aus der berühmten Demerara-Region in Guyana. Die Wurzeln der Demerara Distillers Ltd., zu der die Diamond Distillery gehört, reichen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Tropisch wie kontinental, in Bourbon- und (für 36 Monate) in Whiskyfässern gereift, ist die Abfüllung runder und öliger als andere Rums derselben Brennerei, hat eine fast teerige Note, einen leicht muffigen Hauch und üppige, dunkle Noten von getrockneten Feigen und Rosinen. Er eignet sich besonders gut als After-Dinner-Rum oder als Begleitung zu einer intensiven Zigarre.
Diamond SV 15 y.o. Whisky Finish
Rum Nation Small Batch Rare Rums
15 Jahre
Dest. 2005
Abgef. 2020
Basis: Melasse
Destillation: Column Still (Coffey)
Fasstyp: Second Fill Bourbon Casks, Second Fill Whisky Casks (Finish)
Fassnr. 118/19/23
868 Flaschen
59% vol., 0,7 Liter
Nicht gefärbt & nicht gezuckert.
WB ID: -
84,90 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten2
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Navy Island ist ein Blend ausgewählter jamaikanischer Rums der Destillerie-Größen Worthy Park, Monymusk und Hampden Estate. Allen gemeinsam: Sie stellen ihren Rum handwerklich in traditionellen jamaikanischen Brennblasen her, verzichten auf die Zugabe von Zucker und produzieren in kleinen Batches. Die Rums, die für Navy Island vermählt werden, sind auch im Geschmack typisch jamaikanisch: mit hohem Estergehalt, besonders aromatisch und körperreich.
Der XO Reserve ist das Flaggschiff von Navy Island – ein vollmundiges, kräftiges Cuvée, das extra lang (XO = Extra Old) unter tropischen Bedingungen in Bourbon-Barrels reifte. Für noch intensiveren Rum-Genuss ließen die Jamaikaner ihrem Navy Island XO Reserve ein Finish in Pedro Ximénez Sherry Casks angedeihen. Mindestens 6 Monate zusätzliche Reifezeit verbrachte die Limited Edition 2022 in den Süßweinfässern aus Jerez. Das Ergebnis: ein Mehr an Komplexität und üppige, dunkle Aromen von Trockenfrüchten.
Rum XO Reserve – Pedro Ximénez Sherry Cask Finish
Navy Island Jamaica
Limited Edition 2022 Release
Basis: Melasse
Destillation: Pot Still
Fasstyp: Bourbon Barrels, Pedro Ximénez Sherry Casks
0,7 Liter, 46,7% vol.
Nicht gefärbt & nicht gezuckert.
WB ID: -
49,90 €
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