Single Pot Still
Irish Whiskey
Die Redbreast Whiskeys sind ehrwürdige Stellvertreter der traditionsreichen Single Pot Still Irish Whiskeys. Weder Blend noch Single Malt, entstehen Destillate dieser komplexen irischen Kategorie in einer einzelnen Brennerei aus einer Maische aus gemälzter und ungemälzter Gerste, die in einer traditionellen Kupferbrennblase destilliert wird. Wie für den irischen Stil typisch, schickt auch die Midleton Distillery ihre Dämpfe drei Mal durch die Pot Still. Das Ergebnis: der herrlich milde, aromatische Redbreast-Rohbrand.
Redbreast 12 Jahre Cask Strength
Single Pot Still Irish Whiskey
12 Jahre
Fasstyp: Bourbonfässer, Oloroso Sherry Butts
56,3% vol. Cask Strength
0,7 Liter, Nicht kühlfiltriert.
WB ID: 189536
Tasting Notes:
Nase: Feigen, Zitronen und reife Bananen schmeicheln der Nase.
Gaumen: Kraftvoll mit Aromen wie Vanille und Holz.
Nachklang: Genüsslich und mit würzigen wie fruchtigen Noten über Minuten nachklingend.
69,90 €
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Redbreast 21 Jahre
Single Pot Still Irish Whiskey
21 Jahre
Fasstyp: 1st fill Bourbon & 1st fill Oloroso
46% vol., 0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert.
WB ID: 195242
Tasting Notes:
Nase: Tropische Früchte umspielen die Nase, machen dann aber Platz für nussige Aromen und Nuancen von Trockenfrüchten.
Gaumen: Feine Vanille und filigraner Sherry verschmelzen zu einem intensiven und aromatischen Erlebnis.
Nachklang: Herausragender Abschied, bei dem Nuss- und Getreidearomen schier endlos am Gaumen haften.
189,90 €
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