New in stock

Dingle Distillery - 2015/2023 - 8 Jahre - Single C
154,90 € 149,90 € 2 214,14 € / l
The GlenAllachie 10 Jahre - Grattamacco Wine Cask
59,90 € 54,90 € 2 77,00 € / l
Isle of Raasay - Special Release: Sherry Finish -
84,90 € 78,90 € 2 112,71 € / l
Aberfeldy -10 Jahre - 2013/2023 - Archangel No. 3
119,90 € 108,90 € 2 155,57 € / l
Whitlaw -10 Jahre -2013/2023 - Horseman No.3 - Cas
119,90 € 108,90 € 2 155,57 € / l
Lochlea - Fallow Edition (Second Crop) - Casktyp:
59,90 € 53,99 € 2 77,13 € / l
Cotswolds - Flaxen Vale - English Single Malt Whis
99,99 € 93,90 € 2 134,14 € / l
Isle of Raasay 2018/2023 - Scottish Distillery of
84,90 € 78,90 € 2 112,71 € / l
Elsburn Cosy - Winter IX - 2023 Release - Casktyp:
79,90 € 73,90 € 2 105,57 € / l
Caol Ila 2010/2023 - Gordon & MacPhail - Islay Sin
129,90 € 124,90 € 2 178,43 € / l
Aultmore 2009/2023 - 13 Jahre - Gordon & MacPhail
124,90 € 119,00 € 2 170,00 € / l
Smögen 10 Jahre - Tawny Port Casks - Heavily Peate
99,90 € 95,90 € 2 191,80 € / l
Teerenpeli - 10 Jahre - Weden emo - Amarone Cask W
79,90 € 76,90 € 2 153,80 € / l
GlenAllachie 2009/2023 - Casktyp: Madeira Barrique
124,90 € 118,90 € 2 169,86 € / l
North British 1991/2023 - Single Grain Whisky - 31
154,90 € 144,90 € 2 207,00 € / l
1770 Glasgow 2018/2023 - Tequila Cask Finish - Cas
79,90 € 73,90 € 2 105,57 € / l
GlenAllachie 2011/2023 - Casktyp: Ruby Port Pipe -
109,90 € 99,99 € 2 142,84 € / l
Torabhaig 2023 - Batch Strength - Allt Gleann Lega
84,90 € 70,90 € 2 101,29 € / l

Hammerschmiede / ElsBurn

Harzer Single Malt Whisky 


Geschichte: Die Hammerschmiede Spirituosen oHG steht hinter der Marke Glen Els (Elsburn). Beides befindet sich in Zorge im Südharz. Was in den 1890er mit einer Manufaktur für Holzschaufeln begann, entwickelte sich bis 1985 zur Gaststätte mit Spirituosenproduktion. Die Wende wurde mit samt dem Unternehmen gut überstanden und es entstand aus der Hammerschmiede ein reines Unternehmen zur Spirituosenherstellung, da  die Gaststätte 1998 zu gunsten der Brennerei aufgegeben wurde.

Im Jahr 2000 beginnt die Planung für die Whiskyproduktion. Die Destillate werden 2002 zum ersten Mal abgefüllt und mit den Jahrgängen 2005/2006 zum ersten Mal verkauft. Anfang 2009 erreicht die Brennerei ihre jetzigen Kapazitäten.

Charakter: Das Wasser zur Herstellung kommt aus der Elsbachquelle und kann als mild bezeichnet werden. Die eingesetzten Hefen geben den Glen Els die feinen Orangen- und Mandarinennoten und das Malz sorgt für die leichten Getreidenoten. Ebenfalls für den Charakter ausschlaggebend, ist die richtige Fassauswahl in der Hammerschmiede. Zur Lagerung kommen u.a. Sherry-, Madeira-, Marsala- und Portweinfässer zum Einsatz.

 



ElsBurn - Rivesaltes Casks - Batch 001 - The Original Hercynian Single Malt Whisky - 46% vol.

calculated by a sharp pencil
Der limitierte Single Malt - ElsBurn Rivesaltes Casks - reifte vollständig in Fässern, die zuvor Rivesaltes Wein aus den französischen Pyrenäen enthielten. Als „Vin Doux Naturel“ zählt er zu den Starkweinen, deren Gärung durch Zugabe von Alkohol gestoppt wird, um die Restsüße zu erhalten. Im Harzer Whisky hinterlässt er köstliche Spuren von Honig, Trockenfrüchten und Nougat.
 
 

ElsBurn Rivesaltes Casks - Batch 001

The Original Hercynian Single Malt Whisky

 

Abgef. 2023

Herkunft: Deutschland, Harz

Fasstyp: Rivesaltes Wine Casks

1.484 Flaschen (insgesamt)

46% vol., 0,7 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

WB ID: 230651

80,90 €

74,90 €

99,27 € / L
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

ElsBurn - Distillery Edition - Batch 003 - 2022 - Casktyp: 1st Fill Sherry Casks - The Original Hercynian Single Malt Whisky - 45,9% vol.

Stets in kleinen Stückzahlen ohne Kühlfiltrierung oder Färbung abgefüllt, erscheinen die vollständig handgefertigten Hercynian Single Malts in vier Reihen. Deren Herzstück: ElsBurn. Die intensiv fruchtig-würzigen Abfüllungen der Distillery Edition unterstreichen den Charakter der Marke. Die ElsBurn Distillery Edition Batch 003 2022 durfte vollständig in First Fill Sherry Casks aus Jerez reifen. So entstand ein üppiger Single Malt mit Frucht- und Gewürznoten. Stark im Charakter ist die dunkelbraune Distillery Edition zugleich elegant – und vor allem hoch aromatisch.

 

ElsBurn Distillery Edition Batch 003 2022

The Original Hercynian Single Malt Whisky

 

Herkunft: Deutschland, Harz

Fasstyp: First Fill Sherry Casks

3.264 Flaschen (insgesamt)

45,9% vol., 0,7 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

WBID: 221069

79,90 €

75,90 €

108,43 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

ElsBurn - Amarone Casks - Batch 1 - The Original Hercynian Single Malt - 46% vol.

 

Die Hercynian Distilling Co. .... stets unverfälscht, mit traditionellen Methoden und großer Experimentierfreude produziert der Familienbetrieb eine beeindruckende Range an Hercynian Single Malt Whiskys, die in der Vielzahl von Süd- und Süßweinfässern der Brennerei zu hoch aromatischen Drams heranreifen.

 

Neuestes Beispiel: der ElsBurn Amarone Casks. Für das auf 1.632 Flaschen limitierte erste Batch des Harzers reifte der fruchtige, malzig-nussige Rohbrand ausschließlich in italienischen Amarone Casks. Dem schweren, vollen Rotwein aus dem Valpolicella-Gebiet in der Region Venetien verdankt der neuen ElsBurn nicht nur seinen einladenden Bernsteinton. Der Single Malt bespielt den Gaumen mit intensiven Fruchtnoten sowie mit Vanille, nussigen Einschlägen und feiner Würze.

 

ElsBurn Amarone Casks

The Original Hercynian Single Malt

 

Fasstyp: Amarone Casks

1.632 Flaschen

46% vol., 0,7 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

WB ID: 218055

71,90 €

64,90 €

92,71 € / L
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

ElsBurn - Iberica - Exclusive 2022 Edition - Casks: 1st Fill Sherry Casks, 1st Fill Malaga Casks, 1st Fill Port Casks The Original Hercynian Single Malt - 58,8% vol. Cask Strength

Der ElsBurn Iberica reifte ausschließlich in Fässern von der Iberischen Halbinsel. First Fill Sherry Casks, First Fill Malaga Casks sowie First Fill Port Casks verleihen der Exklusivabfüllung komplexe Fruchtnoten, die sich bei 58,8% vol. Cask Strength ungehemmt entfalten können.

 

ElsBurn Iberica – Exclusive 2022 Edition

The Original Hercynian Single Malt

Bottled for Kirsch Import

 

Dest. 2013-2017

Abgef. 2022

Fasstyp: First Fill Sherry Casks, First Fill Malaga Casks, First Fill Port Casks

1.366 Flaschen

58,8% vol. Cask Strength, 0,7 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

WB ID: 212677

 
 

89,90 €

128,43 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

ElsBurn - Italian Connection - Exclusive 2022 Edition - Casks: 1st Fill Amaraone Casks, Marsala Casks - The Original Hercynian Single Malt - 55,1% vol

Exklusiv kommt hier die zweite Auflage des ElsBurn Italian Connection, die in einer italienischen Fasskombination aus First Fill Amarone und Marsala Casks reifte. Dem schweren, vollen Rotwein aus dem Valpolicella-Gebiet in der Region Venetien und dem lieblichen sizilianischen Dessertwein verdankt der ElsBurn Italian Connection nicht nur seine einladend dunkle Farbe. Der Single Malt strotzt vor dunklen Früchten wie Kirsche, Johannisbeere und Pflaume. Neben intensiven Fruchtnoten bespielt der Whisky den Gaumen mit Kaffee, nussigen Einschlägen und einem Hauch Würze.

 

ElsBurn Italian Connection - Exclusive 2022 Edition

The Original Hercynian Single Malt

Bottled for Kirsch Import

 

8 Jahre

Dest. 2013

Abgef. 2022

Fasstyp: First Fill Amaraone Casks, Marsala Casks

1.292 Flaschen

55,1% vol., 0,7 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

WB ID: 210858

89,90 €

128,43 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

ElsBurn - The Journey 2022 - Casks: Fortified Wine Casks - The Original Hercynian Single Malt Whisky - 43% vol.

The Original Hercynian Single Malt ist ein milder Whisky, gebrannt aus 95% hellem, nicht-rauchigem Malz und 5% geröstetem Chocolate-Malz. Die 2022er-Edition reifte in sechs unterschiedlichen Fasstypen. Das Ergebnis ist ein komplexer Single Malt mit fruchtig-würzigen Noten der europäischen Eiche, der verlockenden Süße von Toffee und Vanille sowie den für ElsBurn typischen Aromen von Mandarine und sanftem Mokka.

 

ElsBurn The Journey 2022

The Original Hercynian Single Malt Whisky

 

Fasstyp: Sherry, Port, Madeira, Marsala, Málaga und GrandCru Bordeaux Casks

43% vol., 0,7 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert. 

WB ID: 210743

49,90 €

71,29 € / L
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

ElsBurn - Malaga Casks - Batch No. 1 - The Original Hercynian Single Malt Whisky - 46% vol.

An aromatischer Vielfalt mangelt es auch dem neuen ElsBurn Malaga Casks nicht. The Original Hercynian Single Malt wurde in spanischen Fässern ausgebaut. Zuvor reifte in ihnen der Süd- bzw. Likörwein Malaga aus der gleichnamigen Region. Er wird aus halbtrockenen Moscatel- und sehr süßen Pedro-Ximénez-Trauben gewonnen und erinnert an liebliche Sherrys. Für den neuen ElsBurn bedeutet das: ein Reichtum an Aromen wie ölige Rosinen, Schokolade, Mandarine, Toffee und Marmelade sowie eine fantastischen Aprikosennote. Das Genusserlebnis für gibt es 1.600 Mal.

 

ElsBurn Malaga Casks
The Original Hercynian Single Malt Whisky

 
Fasstyp: Malaga Casks
1.600 Flaschen
46% vol., 0,7 Liter
Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

WB ID: 199270

67,90 €

97,00 € / L
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

ElsBurn - The Journey 2021 - The Original Hercynian Single Malt Whisky - 43% vol.

The Journey 2021 reifte in sechs unterschiedlichen Fasstypen. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger Single Malt mit fruchtig-würzigen Noten, der verlockenden Süße von Rosinen, dunklem Karamell und Vanille, einem Hauch süßlichen Rauchs sowie den ElsBurn-typischen Aromen von Mandarine und sanftem Mokka.

 

ElsBurn The Journey 2021

The Original Hercynian Single Malt Whisky

 

Gerste: 95% Regular, 5% Woodsmoked (mit Buchen- und Erlenholz geräuchert)

Fasstyp: Sherry, Port, Madeira, Marsala, Malaga, GrandCru Bordeaux

43% vol., 0,7 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

Whiskybase: 186790

48,90 €

69,85 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

ElsBurn - Ruby & Tawny Port Casks - Batch 001 - The Original Hercynian Single Malt Whisky - 46% vol.

 

ElsBurn Ruby & Tawny Port Casks  - Batch 001
The Original Hercynian Single Malt Whisky
 
Fasstyp: Ruby & Tawny Port Casks
1.375 Flaschen
46% vol., 0,7 Liter
Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert. 

WB ID: 193811

69,90 €

99,86 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

ElsBurn - Ruby Port Casks from Alto Douro - Batch 002 - The Original Hercynian Single Malt Whisky - 46% vol.

calculated by a sharp pencil

Hier kommt die Zweitauflage des ElsBurn Ruby Port Casks. Diesem war erneut eine aromaintensive Reifezeit in Fässern gegönnt, die zuvor Portwein enthielten. Der Likörwein vom Typ Ruby ist besonders kräftig und fruchtig, entsprechend kennzeichnen komplexe Süße und herrliche Fruchtnote das limitierte Bottling.

 

ElsBurn Ruby Port Casks from Alto Douro / Portugal - Batch 002
The Original Hercynian Single Malt Whisky
 

Fasstyp: Ruby  Port Casks
1.404 Flaschen
46% vol., 0,7 Liter
Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert. 

WB ID: 228411

79,90 €

69,90 €

99,86 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Cosy Winter Edition


Elsburn Cosy - Winter IX - 2023 Release - Casktyp: 1st Fill Malaga, Moscatel, Marsala + Sherry Casks - Hercynian Single Malt Whisky - 53.2% vol.

November offer 2023

Dieser Cosy Winter kommt deutlich dunkler und intensiver daher als jeder seiner Vorgänger – ganz wie der Name verspricht. Für das dunkle Braun der Neunten Exklusiv-Abfüllung ist eine Kombination aus Süd- und Süßweinfässern verantwortlich. Malaga-, Moscatel-, Marsala- & Sherryfässer wählten die Harzer Brenner für ihren Winterwhisky aus. Für Lagerfeuer-Feeling haben sie diese mit „gently woodsmoked“, also leicht rauchigem Hercynian Single Malt befüllt. Der Dram für die kalte Jahreszeit wurde in natürlicher Form - ohne Färbung und Kühlfiltration – sowie in aromatischer Stärke von 53,2% vol. in 864 Flaschen abgefüllt.

 

ElsBurn Cosy Winter IX - 2023 Release

Hercynian Single Malt Whisky

Exclusively bottled for Kirsch Import

 

Herkunft: Deutschland

Fasstyp: First Fill Malaga Casks, Marsala Casks, Port Casks, Sherry Casks

864 Flaschen

53.2% vol.

Nicht kühlfiltriert & nicht gefärbt.

WB ID: 241627

79,90 €

73,90 €

105,57 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

ElsBurn - Cosy Winter VIII - 2022 Release - Casktyp: 1st Fill Malaga Casks, Marsala Casks, Port Casks, Sherry Casks - Hercynian Single Malt Whisky - 52,3% vol.

November offer 2023

Cosy Winter verströmt Gemütlichkeit – ganz wie der Name verspricht. Für das warme Rotbraun der achten Exklusiv-Abfüllung ist eine Kombination aus Süd- und Süßweinfässern verantwortlich. Malaga-, Marsala-, Portwein- und Sherryfässer wählten die Harzer Brenner für ihren Winterwhisky aus. Für Lagerfeuer-Feeling haben sie diese mit „gently woodsmoked“, also leicht rauchigem Hercynian Single Malt befüllt. Der Dram für die kalte Jahreszeit wurde in natürlicher Form – ohne Färbung und Kühlfiltration – sowie in aromatischer Stärke von 52,3% vol. in 1.430 Flaschen abgefüllt.

 

ElsBurn Cosy Winter VIII - 2022 Release

Hercynian Single Malt Whisky

Exclusively bottled for Kirsch Import

 

Herkunft: Deutschland

Fasstyp: First Fill Malaga Casks, Marsala Casks, Port Casks, Sherry Casks

1.430 Flaschen

52,3% vol.

Nicht kühlfiltriert & nicht gefärbt.

WB ID: 222261

79,90 €

69,90 €

107,00 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

The Wayfare Edition


ElsBurn - Wayfare Batch 001 - 2020 - Fasstyp: Sherry, Port, Málaga, Clairet und Marsala Casks - 57,7% vol. Cask Strength

Von der Fassvielfalt profitiert auch der ElsBurn Wayfare Batch 001 2020, eine feine Komposition aus den unterschiedlichen Fasstypen der Brenner aus dem Elsbachtal. Bis zu neun Jahre lang reifte der Single Malt in Fässern, die mit Sherry, Portwein, Málaga, dem französischen Rotwein Clairet sowie dem Dessertwein Marsala vorbelegt waren. Entsprechend verführt der fassstarke Wayfare mit herbsüßer dunkler Schokolade, buttrig-weichem Karamell und prickelnder Orange.

 

ElsBurn Wayfare Batch 001 2020

Harzer Single Malt Whisky

 

Fasstyp: Sherry, Port, Málaga, Clairet und Marsala Casks

2.746 Flaschen

57,7% vol. Cask Strength, 0,7 Liter

Nicht kühlfiltriert & nicht gefärbt.

whiskybase.com: 166593

67,80 €

96,86 € / L
  • leider ausverkauft

ElsBurn - Wayfare Batch 002 - 2021 - Sherry, Port, Marsala, Malaga & Grand Cru Claret Hogsheads - 57,9% vol. Cask Strength

Die neueste Auskopplung: ElsBurn Wayfare Batch 002 2021. Zwischen 4 und 9 Jahren reifte der Hercynian Single Malt in einer ausgewogenen Komposition von Süd- und Süßweinfässern. 50 Prozent stellen Sherry Hogsheads, 50 Prozent Port, Marsala, Málaga sowie GrandCru Claret Hogsheads. 2.752 Flaschen füllt der üppige Whisky mit komplexen Noten von Beeren, Spekulatius, Mokka, Rosinen und Karamell.

 

ElsBurn Wayfare Batch 002 2021

The Original Hercynian Single Malt Whisky

 

4-9 Jahre

Fasstyp: Sherry, Port, Marsala, Malaga & Grand Cru Claret Hogsheads

2.752 Flaschen

57,9% Cask Strength, 0,7 Liter

Nicht kühlfiltriert & nicht gefärbt.

WB ID:  189026

64,90 €

92,71 € / L
  • leider ausverkauft

Single Casks


ElsBurn 2011/2022 - 10 Jahre - CaskN°: 760, Casktyp: 1st Fill Cream Sherry Hogshead - The Original Hercynian Single Malt Whisky - 47% Cask Strength

Ca. 60 Prozent - so groß ist der Anteil an Sherryfässern im vielfältigen Fasslager der Hercynian Distilling Co. Für den fassstarken ElsBurn 10 Jahre Cream Sherry Hogshead füllte die Harzer Manufaktur ein Sherry Hogshead ab, das zuvor mit dem andalusischen Starkwein des Typus Cream belegt war. Dessen Basis: (halb-)trockener Oloroso Sherry, der mit natursüßem Wein oder konzentriertem Traubenmost verschnitten wird.

 

Das Ergebnis schmeckt ebenso vollmundig süß wie samtig und cremig – köstliche Eigenschaften, die auch das Single Cask veredeln. Malzige Noten, süße Trockenfrüchte, Zartbitterschokolade und Mandeln feiern in Nase und Gaumen ein Aromafest. Dafür waren dem handgefertigten Hercynian Single Malt aus hellem, nicht-rauchigem Malz und geröstetem Chocolate-Malz mehr als 10 Jahre im First Fill Cream Sherry Hogshead Nr. 760 gegönnt. Der Whisky aus dem Harz ist wie immer zu 100 Prozent natürlich.

 

ElsBurn 10 Jahre - Cream Sherry Hogshead

The Original Hercynian Single Malt Whisky

Limited Exclusive Edition for Kirsch Import

 

10 Jahre

Dest. 23/11/2011

Abgef. 25/08/2022

Fasstyp: First Fill Cream Sherry Hogshead

Fassnr. 760

282 Flaschen

47% Cask Strength, 0,7 Liter

Nicht kühlfiltriert & nicht gefärbt.

WB ID: 219340

144,90 €

289,80 € / L
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Emperor’s Way


Emperor’s Way - The Imperial Abbey - Batch 1 - The Peated Hercynian Single Malt - 48% vol.

Pepin III. oder Henry IV.: Die stark limitierten Whiskys der Harzer Marke Emperor’s Way werden nach Königen und Kaisern benannt. Zu Ehren der royalen Führungspersönlichkeiten konzipiert die Hammerschmiede ihren Peated Hercynian Single Malt kräftig rauchig und mit feiner Fruchtnote. Die Abfüllungen entstehen aus 100 Prozent Torfmalz mit bis zu 35 ppm.

 

Nun besteigt Einer den Whisky-Thron, der dauerhaft bleibt: Mit Emperor’s Way The Imperial Abbey setzt die Hercynian Distilling Co. ihrer Reihe die Krone auf. Der neue Souverän ist die erste Standardabfüllung der Serie und erweitert die Core Range der Brennerei. Batch 1 reifte ausschließlich in First Fill Sherry Casks. Vielseitig vorbelegt mit Sherry vom Typ Cream, Pedro Ximénez, Oloroso sowie Palo Cortado, entwickelt sich in ihnen ein harmonisch ausgewogener Whisky, der Rauch, Mandarinen, Rosinen, Christmas Cake, Mandeln, würzige Eiche und Bitterschokolade balanciert.

 

Für den Namen hat sich das Team um Head of Distilling Anna Katharina Buchholz vom Kloster Walkenried inspirieren lassen. Unweit der Brennerei gelegen, markiert das Kloster nicht nur einen der Startpunkte des Kaiserwegs, sondern auch die Ursprünge der regionalen Aqua-Vita-Destillation aus Gerste. Zudem erbauten Mönche und Laienbrüder des Klosters um 1250 die alte Hammerschmiede, das Stammhaus der Hercynian Distilling Co.

 

Emperor’s Way The Imperial Abbey - Batch 1

The Peated Hercynian Single Malt
 
Abgef. 2022
Herkunft: Deutschland
Fasstyp: Fasstyp: First Fill Cream, Pedro Ximénez, Oloroso & Palo Cortado Sherry Casks
3.336 Flaschen
48% vol., 0,7 Liter
Nicht gefärbt & nicht kühlfiltrier.

WB ID: 219637

74,90 €

107,00 € / L
  • leider ausverkauft

Willowburn

- The Classic Hercynian Single Malt -


Unter der Marke WillowBurn - The Classic Hercynian Single Malt fasst das Team der Hercynian Distilling Co. besonders würzige, leicht rauchige Whiskys zusammen, die auf einer Mischung aus hellem, nicht-rauchigem Malz und Rauchmalz (zu 25 bis 50 Prozent über Torf oder Holz geräuchert) basieren. Neben der Jahrgangsedition Ember erscheinen unter WillowBurn auch verschiedene limitierte Abfüllungen.


WillowBurn - Moscatel Casks - The Classic Hercynian Single Malt - 46% vol.

Der Single Malt durfte vom ersten bis zum letzten Tag in ausgesuchten Hogsheads reifen, die zuvor für mindestens fünf Jahre im spanischen Malaga zur Reifung von würzigem Moscatel-Wein herangezogen wurden. Das Ergebnis? Köstliche Harmonie aus Malz, Toffee und Gewürzen mit Milchschokolade, Orangenmarmelade sowie Apfel und Quitte. Wie für die Hammerschmiede üblich, ist das auf 1.152 Flaschen limitierte Batch weder kühlfiltriert noch gefärbt.

 

WillowBurn Moscatel Casks

The Classic Hercynian Single Malt

 

Herkunft: Deutschland

Fasstyp: Moscatel Wine Hogsheads

1.152 Flaschen (insgesamt)

46% vol., 0,7 Liter

Nicht kühlfiltriert & nicht gefärbt.

WB ID: -

76,90 €

109,86 € / L
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

WillowBurn - Ember 2022 - Batch 003 - 45,9% vol.

WillowBurn - Ember 2022 - Batch 003

The Classic Hercynian Single Malt

 

Fasstyp: Sherry-, Malaga-, Moscatel-, Port-, GrandCru-, Amarone- & Marsala Fässer

3360 Flaschen

45,9% vol., 0,7 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert. 

Whiskybase ID: 228410

69,90 €

64,90 €

178,43 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Limited Exclusive Edition


Heartgow


Heartgow - 2012+2019/2023 - Voluptuous - Casktyp: 1st Fill Sherry Octaves, Quarters & Hogsheads - Hercynian Single Malt Whisky - 58.5 % Vol. Cask Strength

November offer 2023

Mit Heartgow hat die Hammerschmiede eine für 2021 neue Reihe an limitierten Abfüllungen geformt. Hier zu Hause sind die einzigartigen, alles andere als planbaren Single Malts, die immer dann entstehen, wenn zwischen den Chargen bzw. Destillaten gewechselt wird. So ergeben sich völlig neue Geschmacksbilder, die keine der anderen Harzer Reihen einfängt. Die Basis für die Hercynian Malts: eine Mashbill aus Rauchmalz – über Torf wie auch Holz geräuchert – und nicht-rauchigem Malz.

 

Heartgow Voluptuous 2023
Hercynian Single Malt Whisky
 
Jahrgang: 2012-2019

Abgef. 08/2023
Fasstyp: First Fill Sherry Octaves, Quarters & Hogsheads
696 Flaschen
58,5% Vol. Cask Strength, 0,7 Liter
Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

WB ID: 238466

99,99 €

142,84 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Heartgow - Winter 2021 - Cask: 1st Fill Sherry Hogsheads, Port Hogsheads, Malaga Hogsheads - Hercynian Single Malt Whisky - 48% vol.

Pünktlich zum ersten Schnee im Harz hat das Team um Head of Distilling Anna Buchholz den Heartgow Winter abgefüllt. Ähnlich saisonal geprägt wie der ElsBurn Cosy Winter, ist der Single Malt zugleich rauchiger und milder. Dabei spielt er mit Aromen wie Lebkuchen und Rosinenkeks, Vanille und Karamell, der typischen Mokkanote sowie Orangenzesten, dunkler Schokolade und Kaminrauch.

 

Heartgow Winter 2021
Hercynian Single Malt Whisky

 
Abgef. 11/2021
Fasstyp: First Fill Sherry Hogsheads, Port Hogsheads, Malaga Hogsheads
1.056 Flaschen
48% vol., 0,7 Liter
Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

WB ID: 197941

74,90 €

107,00 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Hercynian Distilling Tasting Set 3 x 20 ml – Hercynian Single Malt Whisky

Drei Klassiker der Harzer Whiskybrennerei präsentieren sich jetzt in einem neuen Hercynian Distilling Tasting-Set.  Jeweils 0,02 Liter der ElsBurn Distillery Edition, des WillowBurn Ember und des Emperor’s Way Imperial Abbey passen in die hübsche Blechbox zum Verkosten oder Verschenken, die zudem wunderbare Zweitnutzungsmöglichkeiten bietet.

 

Hercynian Distilling Tasting-Set

- wertiges Set zum Verkosten und Verschenken

- enthält 3 x 0,02 Liter Single Malt: ElsBurn Distillery Edition, WillowBurn Ember, Emperor’s Way Imperial Abbey

- praktische Probiergröße

- Klassiker aus der Hammerschmiede auf einen Blick

- wiederverwendbare Blechbox

18,90 €

315,00 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1