The BenRiach Distillery

Die Cask Editon Collection umfasst mehrere Fässer, wobei für den deutschen Markt das Fass Nr. 3911 bestimmt ist. Diese Abfüllung ist ein klassischer, nicht getorfter Single Malt Whisky, der im Juni 2009 destilliert wurde und in einem Pedro Ximénez Sherry Puncheon Fass heranreifte. Der 11 Jahre alte Single Malt wurde mit 56,5% Vol abgefüllt.

Tasting Notes:

Farbe: Kupfer

Nase: Crème-caramel and fresh orange with rich malt and candied vanilla.

Abgang: Mulled orange and chocolate caramel with brown sugar and chestnut cream.

Natural Colour, non chill filtered.

0,7L - 56,5% Vol.

Whiskybase ID: 178249

Die Cask Editon Collection umfasst mehrere Fässer, wobei für den deutschen Markt neben dem Fass Nr. 3911 auch noch Fass Nr. 2739 ausgwählt wurde. Diese Abfüllung ist ein klassischer, nicht getorfter Single Malt Whisky, der im September 2010 destilliert wurde und in einem Pedro Ximénez Sherry Puncheon Fass heranreifte. Der 10 Jahre alte Single Malt wurde mit 61,3% Vol abgefüllt.

Tasting Notes:

Farbe: Kupfer

Nase: Crème-caramel and fresh orange with rich malt and candied vanilla.

Abgang: Mulled orange and chocolate caramel with brown sugar and chestnut cream.

Natural Colour, non chill filtered.

0,7L - 61,3% Vol.

Whiskybase ID: 182257

BenRiach hat sich einen Ruf für innovative Reifung unter Verwendung verschiedener Fassarten erarbeitet. Dieser betörende Speyside Single Malt Scotch Whisky reifte für indestens 21 Jahre in einer Kombination aus vier Arten von Fässern: Bourbon-Fässern, neuen Eichenfässern, Pedro Ximenez-Sherry-Fässern und Rotweinfässern. Die einzelnen Abfüllungen werden vom Masterblender fachmännisch zu einem facettenreichen und hervorragend ausbalancierten Malt Whisky verschmolzen. Die einzelnen Geschmackskomponenten der Wood-Finishes gesellen sich zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis zusammen: Vanille, Schokolade und rote Früchte. Diese Aromen harmonieren in perfekter Art und Weise mit der für BenRiachs typischen Note aus süßer Gerste mit fruchtigem Charakter.

Farbe: Helles Herbstgold. Geruch: Reife Sommerfrüchte bilden einen Kontrast zu

kandierten Orangenschalen mit eine wärmenden Ingwernote im Hintergrund.

Geschmack: Sanfte Vanille und Zimt weichen den würzigen Aromen von roten Früchten und Zitrusschale. Süße Gerste und malzige Honignoten

führen zu einem langen, süßlichen Abgang.

Abgang: Lang und süßliche Sherry- und Eichennoten.

Fasstyp: Bourbon-Fässer, neue Eichenfässer, Pedro Ximenez Sherryfass, Rotweinfässer.

Originalabfüllung: nicht gefiltert und keine Farbzusätze, 700 ml.

WB ID:  104787